きほんの手作りパン

取り寄せ不可

はじめてのパン作りでも失敗しないよう、写真とイラストでポイントを徹底解説。食パンなど定番のパンからブランパン、塩パンなど今話題のパンまでＢＥＳＴ６０レシピを紹介。巻末特集「こねないパン」も収録。

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