激安食品の落とし穴

激安食品の落とし穴

取り寄せ不可

出版社
KADOKAWA
著者名
山本謙治
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2015年10月
判型
B6
ISBN
9784046533395

安いたべものには、安いだけの理由がある。たべものがどのようにできているのか、どのように流通しているのか、どのように販売されているのか、その過程で何が問題になっているのかを伝える書。

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