日本の風穴
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明治時代に天然冷蔵庫として各地に造られた産業遺跡「風穴」をまとめた初めての本。風穴が冷えるしくみから、養蚕業との関連、現代的な観光まちづくりまで、風穴のすべてがわかる。全国風穴リストも掲載。
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