ホントによく効く油の正しい選び方・使い方
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最近では油が流行していることもあり、えごま油、アマニ油、ココナッツオイルなどが世間にも浸透してきています。しかし、漠然と身体に良い、と考えていても、本当に油を活かしきることはできません。なぜ「オメガ3」が身体に良いのか、という大前提の解説はもちろん、最近の研究でわかった「油と妊婦の関係」「油と子供の脳の関係」など、油によるメリットをしっかりと解説します。
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