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〈私の大学〉テキスト版
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「しんかい6500」とともに世界の海をゆく深海調査船支援母船「よこすか」の厨房にスポットライトをあて、海で働く人びとの暮らしとともに、日本の「船ごはん」の伝統をたずねるルポルタージュ。
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