深海でサンドイッチ

〈私の大学〉テキスト版

深海でサンドイッチ

取り寄せ不可

出版社
こぶし書房
著者名
平井明日菜 , 上垣喜寛
価格
1,980円(本体1,800円+税)
発行年月
2015年10月
判型
B6
ISBN
9784875593089

「しんかい6500」とともに世界の海をゆく深海調査船支援母船「よこすか」の厨房にスポットライトをあて、海で働く人びとの暮らしとともに、日本の「船ごはん」の伝統をたずねるルポルタージュ。

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