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資源作物・飼料作物
農学基礎シリーズ
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資源作物と飼料作物を取り上げ、原産地やおもな生産国、形態、生育特性、栽培方法、加工や利用方法、調整方法などについて解説した書。最近注目されている、緑肥作物やクリーニング作物についても紹介した。
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