リンゴのお酒シードルをつくる

リンゴのお酒シードルをつくる

取り寄せ不可

出版社
農山漁村文化協会
著者名
アドバンストブルーイング
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2015年9月
判型
B5
ISBN
9784540151477

リンゴジュースとイーストでできる、軽くさわやかで飲みやすいリンゴのお酒「シードル」。微発泡タイプや、度数高めタイプのほか、蜂蜜のお酒・ミードや、フルーツをブレンドした手づくりビールの作り方も解説する。

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