冷めてもおいしい和のおかず
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できたてはもちろん、冷めてもおいしい和のレシピ。基本の調味料と少ない素材でできるので、忙しい人にもおすすめ。時間を置いてもおいしさを保つ調理のコツが満載。常備菜やお弁当にも使える便利な１冊。
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