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「食べてきれいになる」栄養アドバイスで、丸の内の働く女性を中心に20~30代の女性に絶大な支持を得ている細川モモさん。そんな細川さん&予防医療プロジェクトチーム「ラブテリ」による、2000名を超える女性の栄養調査からわかった、美しく元気に生きるための初の料理実践レシピ集です。仕事が忙しくて時間がなくても、料理が苦手でも、スリムで美しくなりたい! そんな願いをかなえてくれる、シンプルレシピ&時短テクニックがいっぱいです。●Part1:冷え、むくみ、疲れ、肌荒れ、便秘、頭痛、不眠…女性のためのお悩み解決レシピ ●Part2:美人になれる!献立の作り方(Facebookでも大人気の細川モモさんの実際の献立をもとに、野菜たっぷり和食献立例を) ●Part3:おすすめ野菜の使いこなし事典(体によくて使いやすい野菜BEST20をセレクト。野菜ごとにフリージングテクや超シンプルレシピを紹介)
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