幸せクッキー☆レッスン帳

幸せクッキー☆レッスン帳

取り寄せ不可

出版社
学研パブリッシング
著者名
小黒きみえ
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2015年9月
判型
B5
ISBN
9784058005224

人気のお菓子研究家によるオールクッキーレシピブック。基本の生地作りとその応用から世界各地の伝統あるクッキーや、ケーキのようなクッキーまでをレッスン。クッキーのすべてがわかる決定版。

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