COFFEE BOOK

COFFEE BOOK

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出版社
誠文堂新光社
著者名
アネット・モルドヴァ , 江原健 , 丸山健太郎
価格
2,860円(本体2,600円+税)
発行年月
2015年9月
判型
A4
ISBN
9784416615881

コーヒーが好きなら、コーヒーのことをとことん知りたくありませんか。本書では、コーヒーに関する知識と教養、そしていろいろな器具を使ったコーヒーの淹れ方、実際に楽しめる100種類以上のコーヒーのレシピを紹介します。これまで何気なくコーヒーを飲んでいた人はもちろん、コーヒー好きを自認する方にはコーヒーへの関心をさら深めていただけるコーヒー本です。なお、本書は、イギリスのドーリング・キンダースレイ(DK社)の『COFFEE OBSESSION』を翻訳したものです。

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