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「肌にやさしい安全な界面活性剤」を追い求めてきた化粧品研究者が、硫酸系シャンプーの使用をやめなければ、本物の美肌は生まれない理由を、自らの体験をまじえわかりやすく解説。安全なお酢系シャンプーを教える。
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