木を食べる

木を食べる

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出版社
牧野出版(京都)
著者名
志村史夫
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2015年7月
判型
B6
ISBN
9784895001908

「木が食べられないはずがない」。仮説を立て、実験を繰り返し、地元の料理研究家と協力し、誰もが想像しなかった驚異の結果を導きだした…。読んで面白い、食べてヘルシー、誰も知らなかった木の魅力。

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