危ない油と健康になるオイル

Eiwa mook

危ない油と健康になるオイル

取り寄せ不可

出版社
英和出版社
著者名
藤田紘一郎
価格
1,078円(本体980円+税)
発行年月
2015年7月
判型
B5変
ISBN
9784865451962

いくら健康に気を遣ったよい食材や調味料を使っても、使用している油が悪ければ意味がない。買ってはいけない・買ってもよい市販食用油脂を徹底仕分け。危ない油と健康になるオイルについて解説する1冊。

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