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ダイエット達人ならではの超健康食材レシピ
体にいい油・オメガ3でアンチエイジング!
食物繊維で腸すっきり!
……チアシードは、海外セレブから火がついたスーパーフード。
本書は、大ヒット本『やせるおかず 作りおき』の著者で、
1年で26キロやせた料理研究家・柳澤英子さんが
毎日食べているチアシードのレシピ集。
やせる食べ方のルールに基づいた料理は、驚きの食感、おいしさ。
チアシードを入れたら料理の手間が省ける発見も!
野菜をふんだんに使った和洋中華からスイーツまで。
チアシード使いのコツもわかります。
スムージーやヨーグルトに混ぜて食べるだけじゃ、もったいない!
【編集担当からのおすすめ情報】
チアシードは米国FDA(米国食品医薬局)が認め、海外セレブがダイエット、美容、健康のために食べている話題の健康食材。
日本でもタレントやモデルが愛用していて、ココナッツオイルに次ぐブームです。
オメガ3脂肪酸、食物繊維、カルシウムなど栄養価が高く、
ダイエット、アンチエイジング、免疫力アップなどが期待できます。
本書の体験談では、2週間で便秘解消、4キロやせた人も!
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