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食に関する指導を短時間で行うために必要なシナリオやビジュアルカード、ワークシートのほか、掲示資料やたより素材も掲載。「朝ごはん」「はし」「和食」「食物アレルギー」など、今伝えたい食育のテーマを集めた。
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