「おもてなし」依存が会社をダメにする
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元帝国ホテル・元シティグループの実務家からの目線で「おもてなし」の構造を論じた解説と、その背景となるかんがえかたをていねいに説明した画期的な１冊。超辛口コラムも収録。
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