日本の健康を支える長寿日本一信州の食企業13社

日本の健康を支える長寿日本一信州の食企業13社

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出版社
ダイヤモンド社
著者名
第一企画株式会社(1988)
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2015年6月
判型
B6
ISBN
9784478066270

長寿日本一の大きな要因は「食」にあり。その原動力は、豊かな自然の恵みを受けた原材料の生産と伝統食の食材。そして企業のたゆまぬ努力と挑戦。日本の健康を支え、人も企業も活気があふれ長寿になるヒントが満載。

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