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1日13万PVの大人気和食レシピサイト「白ごはん.com」の冨田ただすけの野菜おかず本が誕生。毎日作りたいおかず、基本のキを押さえた、和のおかずのバイブル。野菜の皮の活用レシピなど随所にコラムも収録。
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