マレーシアのおいしい家庭料理

マレーシアのおいしい家庭料理

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出版社
マイナビ出版
著者名
エレン・ン
価格
1,705円(本体1,550円+税)
発行年月
2015年5月
判型
B5
ISBN
9784839955533

中華系マレーシア料理店「馬来風光美食」によるマレーシア料理のレシピ集。家庭でつくれるマレーシア料理の決定版。中国、インドの食文化が混じり合う魅惑の国マレーシアの、ディープでクセになる人気料理を紹介。

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