とっておきの豚肉料理

とっておきの豚肉料理

取り寄せ不可

出版社
緑書房(中央区)
著者名
神谷英生
価格
1,980円(本体1,800円+税)
発行年月
2015年6月
判型
B5
ISBN
9784895312219

ひと味違うメインの豚肉レシピと、豚肉でつくる加工品、豚肉にぴったりの付け合わせ。豚を熟知したシェフと、月刊「養豚界」編集部が自信をもって贈る、いつもの豚肉をごちそうにする簡単・絶品レシピ。

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