迫り来る食糧危機

迫り来る食糧危機

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出版社
大学教育出版
著者名
田中豊裕
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2015年5月
判型
B6
ISBN
9784864293150

食の安全・安心などを勘案した食糧の長期的確保は、わが国の重要課題である。本書では、食の「安全」保障として、アジア地域そしてオーストラリアと協力してできる地域食糧の安全保障を提示する。

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