LIVE器と料理

LIVE器と料理

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出版社
青幻舎
著者名
プロジェクトLIVE器と料理
価格
5,500円(本体5,000円+税)
発行年月
2015年5月
判型
B5
ISBN
9784861524950

既成の料理本を超え、読み手の想像が広がるLIVE感覚にあふれる器と料理の本。陶芸家、料理家、写真家らが自らのプロジェクトとして制作。瑞々しい感性が伝わってくる珠玉の1冊。日仏英テキスト掲載。

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