豆腐クリームの絶品レシピ

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豆腐クリームの絶品レシピ

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出版社
枻出版社
著者名
森崎繭香
価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2015年4月
判型
B5変
ISBN
9784777935567

豆腐クリームとは、豆腐1丁をミキサーなどでクリーム状にするだけの簡単な新調味料。材料が豆腐なので、カロリーダウン&栄養大。肉料理に、魚料理に、ご飯、パン、麺料理に、おやつにも、まさに万能なレシピ本。

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