麺と日本人

角川文庫

麺と日本人

取り寄せ不可

出版社
KADOKAWA
著者名
椎名誠 , 日本ペンクラブ
価格
572円(本体520円+税)
発行年月
2015年4月
判型
文庫
ISBN
9784041031926

小説家、エッセイストから歌手、落語家までが、蕎麦やうどん、ラーメンなどの麺についてのこだわりを語り尽くす。ここでしか読めない、究極の一冊。立ち上る湯気とともに、ほっとするひと時をどうぞ。

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