糖尿病作って食べて学べるレシピ

糖尿病作って食べて学べるレシピ

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出版社
医学書院
著者名
高村宏 , 飯塚理恵 , 高井尚美 , 土屋倫子 , 中野貴世 , 西東京臨床糖尿病研究会 , 植木彬夫
価格
2,200円(本体2,000円+税)
発行年月
2015年3月
判型
B5
ISBN
9784260021074

西東京臨床糖尿病研究会での長年の調理実習のレシピ、一般開業医への管理栄養士紹介事業での資料をまとめた1冊。美味しく楽しく満足のいくレシピと医療者が食事指導・栄養相談に使える具体的でわかりやすい資料が満載。

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