なぜかワインがおいしいビストロの絶品レシピ
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「ウグイス」「オルガン」オーナーシェフによる、初のレシピ本。だれもが喜ぶ前菜からメインディッシュ、デザートまでを初公開し、料理に合わせたいワインも提案。ワインに合うビストロ料理が家庭で再現できる１冊。
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