小さな人気店をつくる！移動販売のはじめ方
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販売する場所の獲得方法や、売れるメニューの作り方など移動販売を始めるための基礎知識から、支持される店になるための方法まで、図、写真とともに解説。経験ゼロからスタートできる、８０のヒントを紹介する。
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