高校生レストランまごの店おいしい和食のキホン
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相可高校調理クラブ員が運営する「高校生レストラン・まごの店」の料理は驚くほどおいしい。その秘密は。だしのとり方、ごはんの炊き方からはじめ、だし巻き卵、肉じゃがなどのつくり方を、彼らの実践で示す。
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