１２か月の薬膳レシピ

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薬膳料理はもっと日常的であるべきなのに、つい難しく考えがち。本書は人気の料理人が、中国発祥の薬膳料理を日本の暦に合わせて、家庭で気軽に楽しめる１２か月ごとのレシピにまとめた。

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