たねのふしぎものがたり 3

食べものと、たねの未来

たねのふしぎものがたり

取り寄せ不可

出版社
岩崎書店
著者名
山田実(農学) , 森雅之
価格
3,300円(本体3,000円+税)
発行年月
2015年3月
判型
A4
ISBN
9784265083978

たねはいのちのはじまり。新しい世界へと旅をして、たねのふしぎの物語がはじまる…。文明のはじまりとしてのたね、人間はどんなたねを選んで作物にしてきたかなど、食べものとしてのたねについて解説。

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