毒魚の自然史

毒魚の自然史

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出版社
北海道大学出版会
著者名
松浦啓一 , 長島裕二
価格
3,300円(本体3,000円+税)
発行年月
2015年3月
判型
A5
ISBN
9784832982215

フグ毒をはじめ、シガテラやパリトキシンなどの毒をもつ魚類、エイやミノカサゴのように棘や鰭に毒をもつ刺毒魚について、有毒魚類の全容をやさしく解説。魚と毒の第一線の研究者9人が最新の研究成果を交えて説明。

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