１日１品から始める国循のかるしおレシピ練習帖

取り寄せ不可

“塩を軽く使ってうまみを引き出す”という新しい減塩の考え方のもと、国立循環器病研究センターの“美味しい病院食”として生まれた「かるしおレシピ」を、手軽に始めるための１冊。

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