隠れフードアレルギー

IDP新書

隠れフードアレルギー

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出版社
IDP出版
著者名
上符正志
価格
880円(本体800円+税)
発行年月
2015年2月
判型
B6変
ISBN
9784905130147

今、好んで食べているものが不調の原因かも…。原因になる食品を食べてから6~12時間後に発症するという遅延型フードアレルギー。日本ではまだあまり知られていないこのアレルギーについてわかりやすく解説する。

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