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魅力いっぱいの野菜をできる限り丸ごと、たっぷりと使い切るレシピは、おいしくて、体によくて、ラク。野菜のおいしさを知り尽くした菜園料理家が季節のスープを提案する、体も心も満たされるシンプルレシピ満載。
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