ル・クルーゼで作るとっておきブランチレシピ
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心と時間に余裕ができる休みの日。そんな日の朝に、ほんのすこしだけ手をかけて作るブランチメニューを紹介するレシピ本です。ル・クルーゼのスキレット（鋳物のフライパン）を使ったレシピを中心に、ちょっとリッチな朝ごはんのレシピを提案。パンケーキやフレンチトースト、オムレツの定番メニューから、パスタやご飯ものまで、人気のメニューとその組み合わせを掲載しています。それを楽しむ雰囲気作りのコツやスタイリングにも注目です。また、ゲストとして、人気の朝ごはんの本「ＴＯＤＡＹ’Ｓ ＢＲＥＡＫＦＡＳＴ」の著者である山崎佳さんと、Ｈｉｇｕｃｃｉｎｉこと樋口正樹さんのセルフカット朝ごはんの写真とレシピもご紹介します。
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