育てて、発見！「ジャガイモ」
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ジャガイモを育てたことは、ありますか？ タネではなくて、種イモを植え付けると、１週間ぐらいで土の上に芽がでます。葉が開き、星のような形の花が咲いて……3か月半くらいで丸々と太ったジャガイモを収穫できます。外からは見えない地面の下の成長過程も、写真でくわしく紹介しました。おいしいレシピや、きっと試してみたくなる実験もあります。実際に育ててみると、ジャガイモの「ひみつ」に、いくつも出会えますよ。
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