有機農業・自然農法の技術
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成熟した有機農業は自然農法へ近づく。化学肥料はもちろん、堆肥にも頼らない持続的農業のあり方を現場と理論から追求。一貫して自給と農業生物学にこだわり、急逝した在野の研究者の渾身の作品。
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