俺のフレンチ

俺のフレンチ

取り寄せ不可

出版社
講談社エディトリアル
著者名
俺の株式会社 , 久間昌史
価格
5,500円(本体5,000円+税)
発行年月
2015年2月
判型
A4
ISBN
9784907514105

ミシュラン星付き級の料理人が腕をふるい、高級店の3分の1の価格で提供。世界へと進出する「俺のフレンチ」が誇るスーパーシェフ16名の、スペシャリテ・レシピを公開する。

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