キッチンですぐに役に立つ！「料理の単位」早わかり便利帳
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みそ汁１杯分のみその量、ステーキの焼き時間など、料理で役立つ分量や時間、割合などの「単位」を、実用的・体感的にわかるように、イラストなども駆使しながら紹介。知っていると「得する」単位も満載。
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