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外食産業の雄・マクドナルドは永遠か、それとも賞味期限切れ寸前か。10年以上にわたってマクドナルドを追いかけてきた経営学者が、藤田田・原田泳幸両氏の戦略をレビューするとともに、業績不振の真の原因に迫る。
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