コメをやめる勇気

取り寄せ不可

兼業農家の急減、止まらない高齢化…。減反廃止、農中改革などの農政転換が図られているが、コメを前提としていては問題解決は不可能だ。「生き残るコメは何か」を、日経新聞編集委員が正面から問う。

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