豆腐クリームレシピ

TJ mook

豆腐クリームレシピ

取り寄せ不可

出版社
宝島社
著者名
重信初江
価格
913円(本体830円+税)
発行年月
2015年1月
判型
その他
ISBN
9784800234247

豆腐1丁、フードプロセッサーで混ぜるだけで、ホワイトソースや生クリームの代わりになる豆腐クリーム。これを使ってカロリーダウンしたチキングラタン、簡単おかず&スープなど、多彩なレシピが満載。

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