毎日の食事でもの忘れ認知症を防ぐ！

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いくつになっても肉・魚・卵が大事。脳が若返る食べ方とは。認知症を防ぐのに有効な栄養素とその食材、食べ方についての解説と実践法をわかりやすく写真や図版などのビジュアルで丁寧に紹介。最強レシピも満載。

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