毎日おいしいマリネとフランス仕込みのおそうざい
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フランスのシャルキュトリーにいた著者が紹介する、本場の味なのに難しくない、マリネとフランスのおそうざいレシピ集。漬ける＆からめてしばらくしたら食べられる、手間なしのレシピが満載。
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