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蘇我スギオは、しがないスナックのウェイター兼料理人。顔に傷を持つ男でワケありの前職に就いていたらしい。そんな彼のもとにはトラブルの相談ばかりが舞い込んでくるのだが、そこで発揮されるのが、スギオのたぐいまれな料理のアイデアと技術。事件を料理で解決してしまうのだ。「世界を動かすのは暴力ではなく料理だ」が座右の銘の蘇我スギオの活躍とストーリー全編にただようサスペンスの香り満載の、勧善懲悪料理コミック!!
渋谷のスナック「雨音」ウェイター兼料理人の蘇我スギオ。ほおに傷を持つ24歳は壊滅した暴力団、溝仁会の会構成員だったのだが人を動かすのは暴力ではなく料理だという事に気づき、料理で人を笑顔にする道を選択したのだ。しかし彼の元にはトラブルが舞いこみがちで、そのトラブルを特異な料理知識で撃退するのだが、そのトラブルの裏側には「ある人」の影がちらついて──。西条真二が作り出した「料理バイオレンス」第1巻!!
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