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冷凍したこんにゃくを解凍し、水けを絞った「氷こんにゃく」は、ダイエットはもちろん、美容に健康、お財布にもうれしい食材。そのうれしい5大メリットをはじめ、おかずからおつまみ、スイーツまでのレシピを収録。
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