マンガでわかる米の疑問
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米は私たちの食生活を支え、食べるよろこびを満たしてくれる。しかしこの米について、どれだけ理解しているだろうか。本書では、Ｗｅｂで寄せられた様々な疑問に対し、マンガでわかりやすく解説する。
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