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★著者独自の豪華に見せる盛り付け&スタイリングテクニックで、パンケーキとフレンチトーストがまさかの大変身! ★家庭にあるフライパンで、極上レシピが完成! ★工程写真つきだから、分かりやすく、だれでも気軽にできます。★パンケーキは、基本の生地から、ふわふわタイプ、もちもちタイプ、しっかり厚みタイプまで紹介。トッピングのソースもバリエーション豊富。★フレンチトーストは、アパレイユ(パンを浸す液)のアレンジバージョンを紹介。これまでとはまったく違う、食感、味わいを楽しめます! <内容>●【パンケーキ】<スイーツ系>・塩バターキャラメルとバナナのパンケーキ・リコッタチーズとアーモンドのパンケーキ・マカダミアナッツソースパンケーキ 他<食事系>・クラブハウスサンド風パンケーキ 他 ●【フレンチトースト】<スイーツ系>・洋梨とビターチョコレートのフレンチトースト・マロンとメープルのモンブラン風フレンチトースト 他 <食事系>・アボカドサーモンのフレンチトースト 他
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