ブルース、日本でワインをつくる

ブルース、日本でワインをつくる

取り寄せ不可

出版社
新潮社図書編集室
著者名
ブルース・ガットラヴ , 木村博江
価格
2,037円(本体1,852円+税)
発行年月
2014年11月
判型
B6
ISBN
9784109100304

日本のワインを世界的水準に引き上げた、アメリカ人醸造家の物語。アメリカでのワイン修業時代、仕事のパートナーたち、ワインをつくる楽しみ、飲む楽しみなどについて語る。

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top